Cachaça Boa do Brejo Carvalho Reserva Especial CAC 2021
Medalha de Ouro

Cachaça Boa do Brejo Carvalho Reserva Especial CAC 2021

Medalha de Ouro

Informações

Modelo
Cachaça
Teor de álcool
39% vol
No/Low
Não
Orgânico
Não
País
Brasil
Região
Frontera

Notas de prova

Nariz expressivo com aromas a banana, nozes e avelã, com notas de baunilha e canela. Na boca, o perfil revela doçura, uma acidez discreta e taninos amargos. O toque de madeira e as especiarias revelam-se, e o final apresenta-se equilibrado, apesar de uma certa amargura. Um conjunto complexo e uma bela descoberta.

Pontos fortes

Maciez Comprimento Expressividade Complexidade Equilíbrio

Aromas

Especiaria
Especiaria Cravinho, Baunilha, Canela, Noz-moscada
Madeira
Madeira Madeira de carvalho
Fruto seco
Fruto seco Noz, Avelã
Fruta exótica
Fruta exótica Banana, Figo
Aromas de pastelaria
Aromas de pastelaria Caramelo

Contato

Nome
2i Comercio de Bebibas Ltda
Modelo
Produtor
Website