Vermouth dell'Enologo

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Vermouth/Aromatised wine
Teor de álcool: 16.5% vol
No/Low: Não
Orgânico: Sim
País: Itália
Região: Lazio

Notas de prova

No nariz, apresenta notas vegetais herbáceas e frutadas, maduras e confitadas, com um toque de canela. Na boca, o perfil revela-se cremoso, com o açúcar residual bem integrado e uma doçura soberba no final de boca. Um conjunto elegante, onde o equilíbrio entre doçura e amargor se revela bem controlado e a persistência é apreciável.