Rosemont Abeille, liqueur de whisky au miel

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Licor
Teor de álcool: 35% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Canadá
Região: Québec

Notas de prova

Aspecto: Amarelo dourado brilhante e cristalino. Nariz: Fina expressão aromática, marcada por notas florais e frutadas, apoiadas por nuances de madeira húmida e folhas secas. As notas de casca de árvore e mel conferem-lhe uma dimensão suave e natural. Boca: O ataque é flexível e equilibrado, com uma integração harmoniosa do álcool. Os sabores combinam acentos melados, mentolados e cítricos, acompanhados por um ligeiro amargor que estrutura o conjunto. A textura mantém-se fluida e o final, com um bom comprimento, revela uma doçura discreta. Impressão geral: Um licor bem construído, que oferece um perfil suave e equilibrado, dominado por nuances melosas, sustentado por uma complexidade comedida e uma óptima coerência global.