Liquore Alle Rose 2024
Medalha de Prata

Liquore Alle Rose 2024

Medalha de Prata

Informações

Modelo
Licor
Teor de álcool
20% vol
No/Low
Não
Orgânico
Sim
País
Itália
Região
Piemonte

Notas de prova

Aspecto: Vermelho rubi brilhante Nariz: Frutos vermelhos maduros, com destaque para a cereja, acompanhados por notas florais e um toque de infusão. Boca: O ataque revela a cereja e notas florais que evocam a rosa, sustentadas por uma doçura xaroposa. O corpo é encorpado e a intensidade acentuada, com ervas amargas que vão ganhando presença gradualmente. O final, de duração média, revela-se tânico e claramente amargo. Impressão geral: Um conjunto intenso e generoso, onde a cereja e as notas florais assentam numa textura encorpada, apesar de um amargor final um pouco acentuado.

Pontos fortes

Qualidade geral Maciez Finesse Delicadeza Coerência

Aromas

Especiaria
Especiaria Baunilha, Canela
Fruta exótica
Fruta exótica Banana, Coco, Abacaxi, Manga
Aromas de pastelaria
Aromas de pastelaria Caramelo, Mel
Outro
Outro Melaço

Contato

Nome
La Cantina SRL - Liquorificio Palent
Modelo
Produtor
Website