Famille Dupont Calvados Pays d'Auge 30 Ans

Medalha de Ouro

Informações

Modelo: Calvados
Teor de álcool: 41% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: França
Região: Normandie

Notas de prova

Aspecto: Âmbar dourado, límpido e brilhante. Nariz: O nariz abre-se com uma expressão rica e equilibrada, dominada por aromas de maçã madura e pera. Notas de caramelo, baunilha e especiarias doces acrescentam profundidade, complementadas por notas de frutos secos e um toque de pastelaria. Boca: O ataque, inicialmente seco e fresco, evolui para sabores generosos de maçã assada, caramelo e baunilha. A textura macia e encorpada é enriquecida por notas de especiarias doces, frutos secos e ligeiro tabaco, com uma fina nota balsâmica ao fundo. O conjunto mantém-se harmonioso, apesar de uma ligeira tensão no palato. O final longo e frutado é uma extensão agradável dos aromas de pastelaria e de madeira. Impressão geral: Uma bebida espirituosa expressiva e harmoniosa, combinando riqueza aromática, equilíbrio e boa persistência, sustentada por um carácter requintado e gourmet.