Aspecto: Cor límpida e transparente. Nariz: O nariz é poderoso e expressivo, dominado por notas de fumo e cinzas, acompanhadas por aromas terrosos, herbáceos e por vezes lácticos. Boca: O ataque confirma a promessa do nariz, com uma bela intensidade fumada e tostada, enriquecida por nuances terrosas e de vegetação rasteira. A textura é encorpada e o álcool está bem integrado. O final, embora relativamente curto, tem uma boa persistência aromática. Impressão geral: Uma bebida espirituosa típica e equilibrada, com uma expressão franca e consistente das suas caraterísticas terrosas e fumadas.