Zanate Tuxca Zanate

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Agave Spirits
Teor de álcool: 43% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: México
Região: Otros estados

Notas de prova

Aspecto: Límpido, brilhante, transparente. Nariz: Os aromas revelam uma paleta vegetal marcada pela erva fresca e seca, acompanhada por notas de nozes fumadas, amêndoas grelhadas e nuances minerais que lembram a pedra de canhão. Boca: O ataque é suave, com uma nota herbácea dominante que se desenvolve gradualmente. A textura equilibrada dá lugar a sabores cítricos e de frutos tropicais, nomeadamente ananás, enquanto os toques terrosos e fumados conferem estrutura. O final é de média a longa duração, com notas de fumo. Impressão geral: Uma aguardente complexa, com uma identidade vegetal assertiva, que apresenta um bom equilíbrio global, apesar de alguns contrastes entre a expressão aromática e gustativa.