Balancal Rum 2021
Medalha de Prata
Informações
- Modelo
- Agricultural & Sugar Cane Juice Rum
- Teor de álcool
- 42.7% vol
- No/Low
- Não
- Orgânico
- Não
- País
- Portugal
- Região
- Madeira
Notas de prova
Nariz complexo, com aromas a especiarias suaves, baunilha e canela, com notas de limão cristalizado e caramelo. Na boca, o perfil revela uma estrutura harmoniosa e uma textura cremosa. O carvalho, o mel e o caramelo revelam-se com elegância. Um conjunto bem equilibrado, de boa persistência, com um carácter marcado.
Pontos fortes
Equilíbrio
Comprimento
Textura
Complexidade
Estrutura
Aromas
Especiaria
Baunilha, Canela
Aromas de pastelaria
Caramelo, Mel
Madeira
Madeira de carvalho
Contato
- Nome
-
Vinha Alta, Lda
- Modelo
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Produtor
- Website
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