Aspecto: Color rubí intenso y límpido Nariz: La cereza se combina con notas de anís y un toque ahumado. Boca: En boca se abre con una cereza dulce, realzada por especias y hierbas aromáticas. Un amargor vegetal con toques de quinina equilibra el dulzor sobre una textura redonda. El final, de duración media, prolonga la fruta y las hierbas. Impresión general: Un conjunto redondo y equilibrado, en el que el dulzor de la fruta roja contrasta con un amargor herbáceo, a pesar de un dulzor algo marcado.