Cachaça Bylaardt Extra Premium 2007

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Cachaça
Tasa de alcohol adquirido: 38% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: Brasil

Notas de cata

Aspecto: Color ámbar claro y dorado. Nariz: Los aromas revelan una paleta compleja dominada por la madera y la vainilla, acompañada de notas de frutos secos, albaricoque seco y ciruela pasa, con toques de caramelo y un ligero toque herbal. Boca: El ataque es suave y sedoso, desarrollando deliciosos sabores a caramelo y toffee apuntalados por especias dulces como la canela. El equilibrio general está bien controlado, con una integración armoniosa del alcohol y los aromas amaderados. El final se prolonga en notas secas y amaderadas, ofreciendo una apreciable persistencia en un registro aterciopelado. Impresión general: Un espirituoso que muestra un buen equilibrio entre complejidad aromática y finura, a pesar de algunas notas terrosas que pueden resultar divisorias.