3 Cráneos 2025
Medalla de Plata
Informaciones
- Tipo
- Mezcal
- Tasa de alcohol adquirido
- 45% vol
- No/Low
- No
- Orgánico
- No
- País
- México
- Región
- Estado de México
Notas de cata
En nariz presenta aromas de maduración, tierra y cuero, con notas ahumadas y de anís. En boca, el perfil resulta untuoso y salado, con toques especiados y picantes. Un conjunto complejo y elegante, de muy buen equilibrio, en el que el final revela cierta astringencia, pero también una persistencia notable.
Virtudes
Longitud
Textura
Equilibrio
Aromas
Nota de evolución
Tierra, Cuero
Tostado / ahumado
Ahumado, Quemado, Asado
Especia
Pimienta verde, Anís, Vainilla
Cítrico
Lima
Vegetal
Vegetal herbáceo, Agave
Contacto
- Nombre
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José Manuel Espinoza
- Tipo
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Productor
- Website
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