Sie7e Deseos Mezcal Artesanal Espadín

Médaille d'Or

Informations

Type: Mezcal
Volume d'alcool: 37.5% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Mexique
Région: Oaxaca

Commentaire de dégustation

Visuel: Clair, brillant, transparent. Nez: Dominé par des notes fumées et empyreumatiques soutenues par une trame minérale, le profil développe progressivement des nuances végétales et épicées qui renforcent sa complexité. Bouche: L’attaque présente une texture soyeuse et équilibrée, associant une légère sucrosité à des saveurs épicées et minérales. Des touches de mangue et de fleurs délicates apportent de la dimension au caractère fumé dominant. La finale, longue et persistante, conjugue puissance et fraîcheur avec une certaine tension aromatique. Impression générale: Un profil affirmé dominé par la fumée et la minéralité, soutenu par des nuances épicées et fruitées, offrant une intensité marquée et une structure cohérente.