Amaro Articolo 5
Médaille d'Argent

Amaro Articolo 5

Médaille d'Argent

Informations

Type
Bitter - Amaro
Volume d'alcool
28% vol
No/Low
Non
Biologique
Non
Pays
Italie
Région
Trentino Alto Adige

Commentaire de dégustation

Visuel: Ambre intense, brillant et transparent. Nez: Les arômes révèlent un profil complexe mêlant des notes sucrées de miel et fruits secs aux accents plus herbacés de menthe, camomille et gentiane, complétés par des nuances d'agrumes. Bouche: L'attaque présente un équilibre recherché entre douceur sucrée et amertume végétale, avec des saveurs de fruits cuits, d'amande et de clou de girofle. La texture se révèle parfois un peu aqueuse en milieu de bouche, le corps demeurant relativement mince. La finale développe une longueur moyenne sur des notes mentholées et d'orange, maintenant l'harmonie entre sucré et amer. Impression générale: Un spiritueux qui privilégie l'équilibre à l'intensité, offrant une dégustation harmonieuse malgré un profil aromatique parfois unilatéral.

Points forts

Qualité générale Douceur Finesse Délicatesse Cohérence

Arômes

Épice
Épice Vanille, Cannelle
Fruit exotique
Fruit exotique Banane, Noix de coco, Ananas, Mangue
Arômes de pâtisserie
Arômes de pâtisserie Caramel, Miel
Autre
Autre Mélasse

Contact

Nom
Villa Laviosa SAS
Type
Producteur
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