Amaro Articolo 5

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Bitter - Amaro
Teor de álcool: 28% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Itália
Região: Trentino Alto Adige

Notas de prova

Aspecto: Âmbar intenso, brilhante e transparente. Nariz: Os aromas revelam um perfil complexo que combina notas doces de mel e frutos secos com acentos mais herbáceos de menta, camomila e genciana, complementados por notas cítricas. Boca: O ataque atinge o equilíbrio correto entre a doçura e o amargor herbáceo, com sabores de frutos cozidos, amêndoa e cravinho. A textura é por vezes um pouco aquosa no palato médio, com o corpo a permanecer relativamente fino. O final é moderadamente longo, com notas de mentol e laranja, mantendo a harmonia entre o doce e o amargo. Impressão geral: Uma bebida espirituosa que privilegia o equilíbrio em relação à intensidade, oferecendo uma degustação harmoniosa apesar de um perfil aromático por vezes unilateral.