Visuel: Limpide, cristallin, incolore. Nez: Les arômes révèlent une belle complexité alliant la fraîcheur des agrumes, notamment pamplemousse et orange, à des notes végétales d'herbe fraîche et de fleurs séchées, rehaussées par quelques touches épicées et fruitées. Bouche: L'attaque se montre douce et délicate, développant une amertume contrôlée de pamplemousse qui structure l'ensemble sans agressivité. La texture fraîche et légèrement sèche révèle des notes minérales intéressantes qui apportent de la profondeur, tandis que l'alcool reste discret et bien intégré. La finale, fruitée et mentholée, présente une longueur modérée avec des échos d'agrumes. Impression générale: Un spiritueux équilibré et délicat qui conjugue fraîcheur et subtilité dans un profil organoleptique accessible et harmonieux.