Aspecto: Límpido, cristalino, incolor. Nariz: Os aromas revelam uma bela complexidade, combinando a frescura dos citrinos, nomeadamente toranja e laranja, com notas herbáceas de erva fresca e flores secas, realçadas por alguns toques picantes e frutados. Boca: O ataque é suave e delicado, desenvolvendo um amargor de toranja controlado que estrutura o conjunto sem ser agressivo. A textura fresca e ligeiramente seca revela notas minerais interessantes que acrescentam profundidade, enquanto o álcool permanece discreto e bem integrado. O final frutado e mentolado é moderadamente longo, com ecos de citrinos. Impressão geral: Uma aguardente equilibrada e delicada que combina frescura e subtileza num perfil organolético acessível e harmonioso.