Antapi Mexiquense
Médaille d'Or
Informations
- Type
- Mezcal
- Volume d'alcool
- 48% vol
- No/Low
- Non
- Biologique
- Oui
- Pays
- Mexique
- Région
- Estado de México
Commentaire de dégustation
Nez aux accents d'épices, réglisse et poivre vert, avec des notes salines et végétales, olive et herbacé. En bouche, l'ensemble se montre savoureux et expressif, avec une acidité et un sucre résiduel intenses. On retrouve les notes végétales, avec des nuances d'agave cuit et de terre. Un profil intéressant et complexe.
Points forts
Caractère
Qualité générale
Longueur
Expressivité
Complexité
Arômes
Végétal
Végétal herbacé, Agave cuit, Olive
Évolution
Terre, Cuir
Épice
Réglisse, Poivre vert
Minéral
Salin
Contact
- Nom
-
Antapi
- Type
-
Producteur
- Website
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