L'Atelier Jean Cavé Millésime d'Exception 1996
Médaille d'Argent

L'Atelier Jean Cavé Millésime d'Exception 1996

Médaille d'Argent

Informations

Type
Armagnac
Volume d'alcool
43% vol
No/Low
Non
Biologique
Non
Pays
France
Région
Sud-Ouest

Commentaire de dégustation

Nez expressif et élégant aux arômes gourmands de miel et caramel, avec des notes fruitées et épicées de cannelle et vanille. En bouche, l'attaque révèle une belle structure, soutenue par une matière onctueuse et mature. Le fruit persistant s'accompagne de poivre doux, tandis que la finale se prolonge avec une certaine amertume. Un ensemble expressif.

Points forts

Longueur Qualité générale Expressivité Maturité Vinosité

Arômes

Fruit
Fruit
Arômes de pâtisserie
Arômes de pâtisserie Miel, Caramel
Épice
Épice Cannelle, Vanille, Clou de girofle, Poivre
Fruit à pépins
Fruit à pépins Raisin
Fruit à noyau
Fruit à noyau Prune

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Le Club des Marques
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