Juana Bravo
Médaille d'Or
Informations
- Type
- Mezcal
- Volume d'alcool
- 41% vol
- No/Low
- Non
- Biologique
- Non
- Pays
- Mexique
- Région
- Michoacán
Commentaire de dégustation
Nez dense, aux accents végétaux d'agave cuit et thym, avec des notes fumées et de poivre noir. En bouche, le profil se montre savoureux, avec de la fraîcheur et de la vivacité, ainsi que des nuances de noyau de cerise et de poivre gris. L'ensemble est franc et authentique, doté d'une certaine astringence et d'une douceur marquée en finale. La minéralité apporte de la complexité.
Points forts
Qualité générale
Fraîcheur
Franchise
Vivacité
Minéralité
Arômes
Végétal
Agave cuit, Écorce de citron, Thym, Noyau de cerise, Mentholé, Végétal herbacé
Épice
Poivre noir, Poivre gris
Grillé / fumé
Fumé
Contact
- Nom
-
Juana Bravo
- Type
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Producteur
- Website
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