Juana Bravo

Medalha de Ouro

Informações

Modelo: Mezcal
Teor de álcool: 41% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: México
Região: Michoacán

Notas de prova

Nariz denso, com toques vegetais de agave cozida e tomilho, acompanhados de notas fumadas e de pimenta preta. Na boca, o perfil revela-se saboroso, com frescura e vivacidade, bem como nuances de caroço de cereja e pimenta cinzenta. O conjunto é franco e autêntico, dotado de uma certa adstringência e de uma doçura acentuada no final. A mineralidade confere-lhe complexidade.