Mahoko Sweet Potato Shochu 20 Years

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Honkaku Shochu
Tasa de alcohol adquirido: 35% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: Japón
Región: Miyazaki

Notas de cata

Aspecto: Incoloro, límpido, brillante Nariz: Una nariz potente con toques terrosos y de tubérculo, suavizados por un dulzor que recuerda a la melaza. Boca: El ataque es intenso y rico, prolongando las notas de tubérculo y melaza sobre una estructura amplia y ligeramente áspera. Un ligero toque amargo aporta complejidad, mientras que el alcohol permanece bien integrado. El final es largo y persistente. Impresión general: Un conjunto intenso y equilibrado, con un marcado carácter terroso, en el que el dulzor atenúa un ligero amargor sobre una estructura rica y expresiva.