Aspecto: Limpio, límpido y brillante. Nariz: El bouquet revela una bella complejidad aromática con notas vegetales cocidas dominantes, acompañadas de cítricos amarillos, vainilla dulce y matices salados, realzados por toques especiados de pimienta y nuez moscada. Boca: El ataque presenta una estructura limpia con un marcado fondo vegetal y una salinidad característica, evolucionando hacia sabores dulces contrarrestados por especias y pimienta verde. La textura revela una cierta potencia alcohólica que puede resultar picante en la lengua. El final es largo y equilibrado, manteniendo un balance armónico entre dulzor y picor. Impresión general: Un espirituoso auténtico, aromáticamente potente, con un buen equilibrio general a pesar de una vivacidad alcohólica a veces pronunciada.