Aspetto: Chiaro, limpido e brillante. Profumo: Il bouquet rivela una bella complessità aromatica con note vegetali cotte dominanti, accompagnate da agrumi gialli, vaniglia dolce e sfumature salate, arricchite da tocchi speziati di pepe e noce moscata. Gusto: L'attacco ha una struttura pulita con un marcato ritorno vegetale e una caratteristica salinità, che evolve verso sapori dolci controbilanciati da spezie e pepe verde. La struttura rivela una certa potenza alcolica che può risultare piccante sulla lingua. Il finale è lungo e bilanciato, mantenendo un equilibrio armonico tra dolcezza e piccantezza. Impressione generale: Un'acquavite autentica, aromaticamente potente, con un buon equilibrio generale nonostante una vivacità alcolica talvolta pronunciata.