Mexcalito de Mi Corazón Papalometl

Gran Medalla de Oro

Revelation Spirits Selection

Informaciones

Tipo: Mezcal
Tasa de alcohol adquirido: 45% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: México
Región: Puebla

Notas de cata

Aspecto: Incoloro, cristalino Nariz: Un aroma ahumado y amaderado con notas de incienso se combina con frutas amarillas maduras, realzadas por un toque herbáceo. Boca: El ataque, intenso, revela una marcada mineralidad salina, acompañada de especias picantes y un ahumado persistente. En boca, pleno y tenso, se apoya en un alcohol bien integrado y un bonito equilibrio. El final se prolonga durante mucho tiempo. Impresión general: Un conjunto intenso y elegante, con un carácter salvaje bien controlado, en el que la mineralidad y el ahumado se combinan a la perfección.