Mexcalito de Mi Corazón Papalometl

Gran Medaglia d'Oro

Rivelazione Spirits Selection

Informazioni

Tipologia: Mezcal
Tenore alcolometrico acquisito: 45% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Messico
Regione: Puebla

Note di degustazione

Aspetto: Incolore, cristallino Profumo: Un sentore affumicato e legnoso con note di incenso si unisce a frutti gialli maturi, impreziositi da un tocco erbaceo. Gusto: L’attacco, intenso, rivela una spiccata mineralità salina, sostenuta da spezie piccanti e da un fumo persistente. Al palato, pieno e teso, si appoggia su un alcol ben integrato e su un bell’equilibrio. Il finale si protrae a lungo. Impressione generale: Un insieme intenso ed elegante, dal carattere selvaggio ben controllato, in cui mineralità e affumicatura si armonizzano alla perfezione.