Aroma Ancestral

Medalla de Oro

Informaciones

Tipo: Mezcal
Tasa de alcohol adquirido: 45.9% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: México
Región: Puebla

Notas de cata

Aspecto: Cristalino, con reflejos plateados. Nariz: Una delicada nariz a tierra húmeda y notas herbáceas, realzada por un toque picante. Boca: Más intenso que en nariz, en boca revela una mineralidad marcada, frutos negros maduros y regaliz suave. La textura redonda y untuosa envuelve el paladar, con una calidez alcohólica ligeramente perceptible. El final, de duración media, resulta suave y ligeramente fenólico. Impresión general: Un conjunto equilibrado y bien integrado, de gran complejidad, a pesar de que la nariz ganaría en intensidad y le falta un toque de elegancia.