En nariz, aromas florales de lavanda y rosa, con notas de anís y hinojo. La intensidad es moderada, pero la frescura está muy presente, acompañada de cierto amargor. En boca, el ataque es suave y el conjunto presenta una textura untuosa. El cuerpo es ligero, pero el perfil dulce es intenso. Se desarrollan los sabores vegetales de hinojo y corteza de naranja, y el amargor se integra armoniosamente en el final. El conjunto está bien equilibrado y la persistencia es satisfactoria.