Botto Rossa Aperitivo Clásico
Médaille d'Argent
Informations
- Type
- Bitter Cocktail / Spritz
- Volume d'alcool
- 28.5% vol
- No/Low
- Non
- Biologique
- Non
- Pays
- Bolivie
Commentaire de dégustation
Nez aux arômes floraux de lavande et rose, avec des notes d'anis et de fenouil. L'expression est modérée mais la fraîcheur est bien présente, accompagnée d'une certaine amertume. En bouche, l'attaque est douce et l'ensemble présente une texture onctueuse. Le corps reste léger mais le profil sucré est intense. Les saveurs végétales de fenouil et d'écorce d'orange se développent, et l'amertume s'intègre harmonieusement en finale. L'ensemble est bien équilibré et la longueur satisfaisante.
Points forts
Amertume
Longueur
Douceur
Texture
Fraîcheur