H.theoria Electric Velvet

Grande Médaille d'Or

Révélation Liqueur

Informations

Type: Liqueur
Volume d'alcool: 25.2% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: France
Région: Bourgogne

Commentaire de dégustation

Visuel: Rouge rubis transparent. Nez: Le bouquet révèle une complexité aromatique marquée par les épices indiennes comme le fenouil, le cumin et la coriandre, accompagnées de notes de marsala et de thé noir. Bouche: L'attaque présente une douceur bien équilibrée par une acidité franche, développant des saveurs de tamarin, piment et agrumes. La texture offre un corps harmonieux où se mêlent des notes salées, aigres-douces et épicées, créant un ensemble umami surprenant. La finale se distingue par une persistance poivrée et pimentée qui nettoie agréablement le palais. Impression générale: Cette liqueur se révèle d'une complexité remarquable, alliant avec succès épices orientales et équilibre gustatif sophistiqué.