H.theoria Electric Velvet

Grande Medalha de Ouro

Licor Revelação

Informações

Modelo: Licor
Teor de álcool: 25.2% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: França
Região: Bourgogne

Notas de prova

Aspecto: Vermelho rubi claro. Nariz: O bouquet revela uma complexidade aromática marcada por especiarias indianas como o funcho, cominhos e coentros, acompanhados por notas de marsala e chá preto. Boca: O ataque é doce e bem equilibrado por uma acidez limpa, desenvolvendo sabores de tamarindo, malagueta e citrinos. A textura é harmoniosa, combinando notas salgadas, doces e azedas e picantes para criar um surpreendente umami. O final tem um travo apimentado e picante que limpa bem o palato. Impressão geral: Este licor é extraordinariamente complexo, combinando com sucesso as especiarias orientais com um sofisticado equilíbrio de sabores.