Aged Troyan Plum Rakia - Own Orchards 2023

Médaille d'Argent

Informations

Type: Rakia
Volume d'alcool: 40% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Bulgarie
Région: Podbalkanski Raion

Commentaire de dégustation

Visuel: Limpide, or très clair. Nez: Les arômes se révèlent avec patience, offrant une palette florale dominée par la prune, accompagnée de notes vanillées apportées par le bois et d'une douceur fruitée générale. Bouche: L'attaque se montre douce et légère, révélant des notes de caramel et une texture agréable avec une légère sucrosité. L'équilibre entre les éléments floraux, fruités et boisés demeure correct, bien que l'intégration entre les différents composants reste perfectible. La finale se révèle plutôt courte malgré une puissance initiale notable. Impression générale: Un spiritueux aux qualités certaines mais qui témoigne d'une jeunesse marquée, présentant un potentiel intéressant malgré un manque de complexité et d'intégration.