Visuel: Incolore, limpide, brillant Nez: Le nez s'ouvre sur la canne à sucre fraîche et l'herbe coupée, relevées de fruits tropicaux. Bouche: En bouche, les fruits tropicaux et le jus de canne s'appuient sur des notes terreuses et une touche poivrée. La structure est concentrée et ronde, avec un bel équilibre entre douceur et acidité, même si la chaleur de l'alcool tend à prendre le dessus. La finale, longue, reste végétale. Impression générale: Un ensemble expressif et bien construit, où la canne et le fruité tropical reposent sur une structure puissante, malgré une chaleur un peu présente.