Scoccia Amaro Siciliano All'Arancia 2024

Médaille d'Argent

Informations

Type: Bitter - Amaro
Volume d'alcool: 30% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Italie
Région: Sicilia

Commentaire de dégustation

Visuel: Or clair, limpide Nez: Le nez s'ouvre sur les agrumes, l'orange mûre et son zeste en tête, portés par une douceur mielleuse et une touche de racines amères. Bouche: L'attaque est douce, nettement sucrée, puis l'orange amère et la gentiane apportent du relief, rehaussées d'une pointe de réglisse. La texture est huileuse et enveloppante, et la douceur s'équilibre avec l'amertume. La finale reste discrète. Impression générale: Un ensemble harmonieux et rond, où douceur et amertume des agrumes s'accordent sur une texture huileuse, malgré une sucrosité assez marquée.