Scoccia Amaro Siciliano All'Arancia 2024

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Bitter - Amaro
Teor de álcool: 30% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Itália
Região: Sicilia

Notas de prova

Aspecto: Cor dourada clara e límpida Nariz: No nariz, revelam-se notas cítricas, com a laranja madura e a sua casca em destaque, acompanhadas por uma doçura melosa e um toque de raízes amargas. Boca: O ataque é suave, claramente adocicado; em seguida, a laranja amarga e a genciana conferem profundidade, realçadas por um toque de alcaçuz. A textura é oleosa e envolvente, e a doçura equilibra-se com o amargor. O final mantém-se discreto. Impressão geral: Um conjunto harmonioso e redondo, onde a doçura e o amargor dos citrinos combinam-se numa textura oleosa, apesar de uma doçura bastante acentuada.