Ulysse Cognac Grande Champagne XO

Grande Médaille d'Or

Révélation Cognac

Informations

Type: Cognac
Volume d'alcool: 40% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: France
Région: Charentes

Commentaire de dégustation

Visuel: Ambre cuivré brillant. Nez: Le bouquet révèle des arômes intenses de rancio accompagnés de notes de chêne, de vanille et de pain grillé, enrichis par des senteurs de fruits secs comme les pruneaux et les figues. Bouche: L'attaque présente une légère douceur qui évolue vers des saveurs complexes de tabac, de nougat et de chocolat, ponctuées d'épices douces comme la cannelle. La texture se montre corsée et moelleuse, avec une bonne intégration des composants malgré une présence alcoolique marquée. La finale s'étire longuement sur des notes de fruits secs et de bois, laissant une légère amertume persistante. Impression générale: Un spiritueux riche et équilibré qui exprime une belle complexité aromatique entre le bois, les fruits et les épices.