Ulysse Cognac Grande Champagne XO

Grande Medalha de Ouro

Revelação Cognac

Informações

Modelo: Cognac
Teor de álcool: 40% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: França
Região: Charentes

Notas de prova

Aspecto: Âmbar acobreado brilhante. Nariz: O bouquet revela aromas intensos de rancio acompanhados por notas de carvalho, baunilha e tosta, enriquecidos por aromas de frutos secos como ameixas e figos. Boca: O ataque é ligeiramente doce, evoluindo para sabores complexos de tabaco, nougat e chocolate, pontuados por especiarias doces como a canela. A textura é encorpada e suave, com uma boa integração dos componentes, apesar de uma presença alcoólica marcada. O final prolonga-se com notas de frutos secos e madeira, deixando um ligeiro amargor persistente. Impressão geral: Uma aguardente rica e equilibrada, com aromas complexos de madeira, frutos e especiarias.