Cocuy La Joya 43° 3 Years

Médaille d'Argent

Informations

Type: Agave Spirits
Volume d'alcool: 43% vol
No/Low: Non
Biologique: Oui
Pays: Vénézuela

Commentaire de dégustation

Visuel: Cristallin, brillant Nez: Net et d'ouverture mesurée, il s'épanouit à l'aération sur des notes fruitées et acidulées, soulignées de touches minérales et végétales. Bouche: L'attaque souple révèle un fruité frais où dominent la pomme et les agrumes, relevé d'une touche végétale et saline. Le corps est léger, la texture fine et ronde, avec un alcool bien intégré. L'équilibre se maintient jusqu'à une finale longue et persistante. Impression générale: Un ensemble net et élégant, où le fruité frais s'appuie sur une belle minéralité, avec une bouche plus expressive que le nez.