Draža Prepečenica

Grande Médaille d'Or

Informations

Type: Rakia
Volume d'alcool: 40% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Serbie

Commentaire de dégustation

Visuel: Or ambré aux reflets cuivrés, limpide et brillant, présentant de belles larmes lentes et régulières. Nez: Riche et expressif, dominé par la prune mûre et la confiture de fruits, soutenu par des nuances de miel, de fruits secs et d’épices douces. Des accents floraux subtils — lavande et fleurs blanches — apportent une touche de finesse, tandis qu’un léger boisé contribue à la profondeur aromatique. Bouche: L’attaque est souple et satinée, dévoilant une matière ample et harmonieuse. Les saveurs de prune confite, de caramel doré et d’amandes grillées se fondent dans une texture équilibrée, relevée par une fine acidité et une pointe d’amertume noble. L’intégration de l’alcool est remarquable, offrant une chaleur maîtrisée et élégante. La finale, longue et persistante, révèle des notes de fruits secs, de noyau et d’épices délicates. Impression générale: Une Slivovitz d’une grande pureté et complexité, conjuguant intensité fruitée, précision et élégance dans une expression aboutie et parfaitement équilibrée.