Draža Prepečenica

Grande Medalha de Ouro

Informações

Modelo: Rakia
Teor de álcool: 40% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Sérvia

Notas de prova

Aspecto: Ouro âmbar com reflexos acobreados, límpido e brilhante, com lágrimas bonitas, lentas e regulares. Nariz: Rico e expressivo, dominado por ameixa madura e compota de fruta, com notas de mel, frutos secos e especiarias doces. Subtis toques florais - lavanda e flores brancas - acrescentam um toque de delicadeza, enquanto um ligeiro carvalho contribui para a profundidade aromática. Boca: O ataque é flexível e acetinado, revelando um corpo cheio e harmonioso. Sabores de ameixa cristalizada, caramelo dourado e amêndoas torradas fundem-se numa textura equilibrada, realçada por uma acidez fina e um toque de amargura nobre. A integração do álcool é notável, oferecendo um calor controlado e elegante. O final longo e persistente revela notas de frutos secos, caroço e especiarias delicadas. Impressão geral: Um Slivovitz de grande pureza e complexidade, combinando intensidade frutada, precisão e elegância numa expressão perfeitamente equilibrada e realizada.