Son de Oaxaca Extra Premium Pechuga

Médaille d'Argent

Informations

Type: Mezcal
Volume d'alcool: 46% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Mexique
Région: Oaxaca

Commentaire de dégustation

Visuel: Limpide, brillant et cristallin. Nez: Le bouquet révèle une belle complexité autour d'arômes d'agave grillé et fumé, accompagnés de notes fruitées mûres, d'agrumes frais, d'herbes séchées et de nuances terreuses discrètes. Bouche: L'attaque se montre douce et bien intégrée, développant des saveurs d'orange confite, de sucre brun et d'épices douces comme la vanille et la coriandre. La texture révèle une belle structure avec des notes végétales fumées et une fraîcheur caractéristique qui apporte de l'élégance. La finale s'exprime avec intensité et longueur, maintenant un équilibre harmonieux entre douceur et complexité aromatique. Impression générale: Un spiritueux fin et expressif qui conjugue complexité aromatique et équilibre structural avec une belle maîtrise technique.