Visuel: Limpide, brillant, transparent. Nez: Les arômes révèlent une palette complexe évoquant les agrumes, les olives noires et les notes herbacées d’agave, enrichies de nuances de foin et de touches salines. Bouche: L’attaque se montre suave et onctueuse, déployant une texture remarquable qui accompagne des saveurs d’agrumes et de citron. L’équilibre entre douceur et intensité alcoolique reste globalement maîtrisé, soutenu par une belle cohérence aromatique. La finale développe des notes poivrées et salines, avec une persistance herbacée et sucrée. Impression générale: Un spiritueux expressif et bien structuré, alliant complexité aromatique, texture soyeuse et équilibre harmonieux, soutenus par une finale élégante et persistante.