Visuel: Incolore, brillant, net Nez: Intense, porté par le genièvre et l'angélique sur un fond d'épices douces. Bouche: L'attaque, où l'alcool se montre bien intégré, ouvre sur une bouche intense dominée par le gingembre et le poivre. Des notes d'orange confite et de fruits blancs s'y mêlent, rehaussées d'une touche de romarin. La finale, longue et persistante, demeure épicée. Impression générale: Un ensemble intense et complexe, où les notes végétales et épicées s'accordent au fruité, avec une puissance parfois un peu envahissante.