Visuel: Paille pâle, brillant Nez: Les agrumes, notamment la fleur d'oranger, se mêlent aux fruits à noyau et à de fraîches notes herbacées. Bouche: L'attaque fruitée, portée par les fruits à noyau, évolue vers une expression plus herbacée et florale, sur une douceur sous-jacente. Le corps est élégant et structuré, l'alcool bien intégré et l'ensemble équilibré. La finale, d'une bonne longueur, se teinte de notes anisées et d'une légère amertume, avec une pointe de sucrosité un peu appuyée. Impression générale: Un ensemble élégant et équilibré, où le fruité cède la place aux herbes et aux fleurs sur un corps structuré, malgré une finale légèrement sucrée.