The Entellus 59.7% 7yo Marsala Cask Strength Single Malt Chinese Whisky 7

Médaille d'Argent

Informations

Type: Single Malt Whisky
Volume d'alcool: 59.7% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Chine

Commentaire de dégustation

Visuel: Ambré, limpide, brillant Nez: Le nez, plutôt discret, s'ouvre sur le chêne et le caramel, soutenus par des notes de céréales. Bouche: En bouche, le caramel s'accompagne d'une touche d'orange avant de laisser place à un poivre affirmé. La texture, ample et huileuse, révèle une légère astringence boisée, dans un équilibre où l'alcool se fond harmonieusement. La finale, longue et chaleureuse, prolonge les épices et le sucre caramélisé avec une pointe saline. Impression générale: Un ensemble équilibré et bien intégré, où le caramel et le bois s'accordent aux épices, malgré un nez un peu réservé.