BR 52

Médaille d'Or

Informations

Type: Aguardente de Cana
Volume d'alcool: 52% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Brésil

Commentaire de dégustation

Visuel: Ambré doré, parfaitement limpide. Nez: Le bouquet révèle une dominante marquée de noix de coco accompagnée de cannelle et d'épices douces, enrichie par des touches de canne fraîche et de notes végétales délicates. Bouche: L'attaque dévoile des saveurs végétales qui évoluent vers un cœur gourmand mêlant noix de coco, cannelle et fruits exotiques, notamment la banane. La texture onctueuse présente un équilibre satisfaisant malgré une intégration alcoolique parfois un peu vive. La finale se prolonge agréablement sur des notes de toffee et de vanille. Impression générale: Un spiritueux expressif et complexe qui développe une harmonie gourmande autour d'un registre tropical bien maîtrisé.