Civico 10 Vermouth di Torino Rosso Superiore
Médaille d'Argent
Informations
- Type
- Vermouth/Vin Aromatisé
- Volume d'alcool
- 18% vol
- No/Low
- Non
- Biologique
- Non
- Pays
- Italie
- Région
- Piemonte
Commentaire de dégustation
Nez aux accents d'écorce d'orange, de cannelle et de lavande, avec une dimension vineuse marquée. En bouche, le profil présente un corps important, soutenu par une belle complexité aromatique où se mêlent cannelle, foin et herbes. L'équilibre est réussi, et la finale, bien que pourvue d'amertume, reste élégante et vivace. Le sucre résiduel est intense.
Points forts
Amertume
Qualité générale
Équilibre
Complexité
Vivacité
Arômes
Épice
Poivre, Cannelle, Réglisse, Vanille
Floral
Rose, Violette, Lavande
Végétal
Végétal herbacé, Herbe aromatique, Absinthe, Mentholé, Gentiane, Foin, Écorce d'orange, Écorce d'agrume
Bois
Contact
- Nom
-
Distilleria Sibona SpA
- Type
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Producteur
- Website
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