Civico 10 Vermouth di Torino Rosso Superiore
Médaille d'Argent

Civico 10 Vermouth di Torino Rosso Superiore

Médaille d'Argent

Informations

Type
Vermouth/Vin Aromatisé
Volume d'alcool
18% vol
No/Low
Non
Biologique
Non
Pays
Italie
Région
Piemonte

Commentaire de dégustation

Nez aux accents d'écorce d'orange, de cannelle et de lavande, avec une dimension vineuse marquée. En bouche, le profil présente un corps important, soutenu par une belle complexité aromatique où se mêlent cannelle, foin et herbes. L'équilibre est réussi, et la finale, bien que pourvue d'amertume, reste élégante et vivace. Le sucre résiduel est intense.

Points forts

Amertume Qualité générale Équilibre Complexité Vivacité

Arômes

Épice
Épice Poivre, Cannelle, Réglisse, Vanille
Floral
Floral Rose, Violette, Lavande
Végétal
Végétal Végétal herbacé, Herbe aromatique, Absinthe, Mentholé, Gentiane, Foin, Écorce d'orange, Écorce d'agrume
Bois
Bois

Contact

Nom
Distilleria Sibona SpA
Type
Producteur
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