Nez aux accents végétaux herbacés et d'agave, avec des notes minérales et épicées de vanille et poivre. L'acidité est intense, la complexité limitée, mais l'expressivité est belle. En bouche, l'ensemble se montre souple à l'attaque, avec une astringence marquée et des notes végétales herbacées. La finale est fraîche, avec des touches salines et de vanille. Un profil élégant, de belle longueur, à la typicité affirmée.