Incontrolable Maguey Espadilla
Médaille d'Argent

Incontrolable Maguey Espadilla

Médaille d'Argent

Informations

Type
Mezcal
Volume d'alcool
40.2% vol
No/Low
Non
Biologique
Non
Pays
Mexique
Région
Puebla

Commentaire de dégustation

Nez expressif et complexe aux arômes fumés, avec des notes végétales et de poivre noir. En bouche, le profil se montre élégant et éclatant, avec une belle complexité et des saveurs herbacées et poivrées. L'alcool est bien intégré et la finale, marquée par une légère amertume, reste persistante. Un ensemble harmonieux où la minéralité apporte une dimension supplémentaire.

Points forts

Complexité Longueur Expressivité Minéralité Pureté

Arômes

Végétal
Végétal Végétal herbacé
Épice
Épice Poivre noir
Grillé / fumé
Grillé / fumé Fumé, Charbon

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Nom
Incontrolabe
Type
Producteur
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