Rosemont Whisky de Montréal 3

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia: Single Malt Whisky
Tenore alcolometrico acquisito: 42% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Canada
Regione: Québec

Note di degustazione

Aspetto: Colore dorato chiaro. Profumo: Gli aromi sono di intensità medio-alta e combinano note cerealicole di grano e malto con sfumature più gastronomiche di miele, burro e vaniglia, completate da sottili tocchi fruttati di mela, pera e ananas, nonché da elementi floreali ed erbacei. Gusto: L'attacco è decisamente vivace, con un profilo morbido e denso. I sapori si evolvono dalle note tostate e tostate dovute all'invecchiamento, ai sentori di caramello, vaniglia e cannella, con un finale che rivela accenti di cioccolato e tabacco. La struttura rimane morbida, nonostante un carattere leggermente quadrato che a volte manca di finezza. Impressione generale: Un'acquavite con un buon equilibrio tra materie prime e processo di invecchiamento, che offre un gusto delizioso e una buona persistenza aromatica, anche se l'espressione rimane un po' generica e manca di profondità.