Aspetto: Colore dorato brillante Profumo: Al naso si aprono sentori di miele e frutta del frutteto, sostenuti da note legnose e di cuoio. Gusto: Al palato domina la nocciola, accompagnata da una dolcezza legnosa e da un'acidità vivace esaltata da un tocco speziato. Una leggera astringenza e un calore percettibile rafforzano la freschezza e il vigore dell'insieme. Il finale, secco, si conclude con note di cuoio addolcite. Impressione generale: Un insieme fresco e tonificante, in cui la nocciola e il miele si armonizzano con un’acidità vivace, fino a un finale secco.